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O Aperol é um aperitivo italiano de cor laranja brilhante, possui um sabor único graças a sua receita secreta a base de infusões com ingredientes especialmente selecionados, incluindo laranjas doces e amargas, além de várias outras ervas aromáticas e raízes. Sua principal receita surgiu no verão italiano, misturou-se Aperol com o espumante Prosecco e assim foi criado o famoso Aperol Spritz!
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